ブックタイトルMICE 体験プログラムガイド

概要

MICE 体験プログラムガイド

琉球料理の体験学習を通じて、沖縄の食材に触れ、試食することで、沖縄の食文化や独特の調理法について学習できるプログラムです。沖縄ならではの食文化を学ぶ「琉球料理体験」04特別観光沖縄県は、内外から注目されている琉球料理があります。各家庭に伝わる伝統的な琉球料理を旅行中の皆さまに体験学習を行い、沖縄固有の食文化に触れることで充実した沖縄旅行が楽しめます。1.デモンストレーション（5品）2.グループに分かれて調理実習（2品）3.試食4.後片付けをして終了※メニューは相談に応じます。●参加人数：20名～60名●所要時間：約3時間●窓口：松本料理学院A沖縄県那覇市泉崎1-9-13Whttp://matucook.sakura.ne.jp/T 098-861-0763 F 098-861-5163●営業時間：9：00～18：00／定休日：日曜・祝日●料金：1名4,500円～6,500円（税込）※準備するもの：エプロン・筆記用具●アクセス：那覇空港から車で約15分沖縄コンベンションセンターから車で約25分沖縄科学技術大学院大学OISTから車で約50分万国津梁館から車で約60分熱い心を伝え、南の島のロマンを秘めた織物“八重山みんさー織り”が体験できます。手織りに心を込めて「手織り体験」「八重山ミンサー」は素材が木綿、組織が平織り、生産地が石垣市と竹富町とする織物です。最大の特徴は、五つと四つの絣に「いつ（五つ）の世（四つ）までも、末永く」という想いが込められていることです。主な製品は、帯製品と加工品に大別でき、公賓はファッション類、インテリア類など多種生産され、現代の生活に根ざした幅広い製品づくりが行われおります。《手織り体験コース》Ａコースコースター（約11cm×14cm）、Ｂコーステーブルセンター・小（約20cm×36cm）、Ｃコーステーブルセンター・大（約28cm×42cm）、Ｄコースタペストリー（約39cm×90cm）●参加人数：1名～（事前に要相談）●所要時間：約20分～約90分●窓口：あざみ屋みんさー工芸館A沖縄県石垣市登野城909W http://www.minsah.co.jpT 0980-82-3473 F 0980-83-4066●営業時間：9：00～18：00／定休日：年中無休●料金：1名1,500円～3,500円（税込）●アクセス：石垣空港から車で約25分40